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41 - Pfalzweyer, Alsace Bossue, 320 hab. (janvier 2021)
Au sud-ouest de La Petite Pierre, la forêt s’arrête net, le relief s’aplanit, l’horizon s’élargit, et vous voici à Pfalzweyer, village-rue relativement récent (XVI siècle), investi par des Huguenots et des Suisses, où l’éthique protestante du travail a façonné les existences tant et si bien que les habitants y ont hérité du surnom de « Turcs ». Ici le colombage n’a plus droit de cité, et dans ce pays de carrières et de tailleurs de pierre, la minéralité austère qu’on retrouve chez les voisins mosellans est de mise, nous faisant débuter 2021 sous le signe de la rigueur et des nuances de gris.
