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    27 - Mietesheim, Pays de Hanau, 670 hab. (octobre 2020)

    Il y a des capitales pour tout, et ce n’est pas Strasbourg qui va démentir ce principe, s’étant proclamée tour à tour et avec plus ou moins de bonne foi capitale de l’Europe, de Noël, des droits de l’homme et de l’amour. Donc si un jour vous êtes candidat à un jeu télévisé et que le seul obstacle qui se dresse entre vous et un dictionnaire Larousse, un chèque de 1000 euros ou un séjour de thalassothérapie en Vendée est la question « quelle est la capitale du raifort ? », dites à Marie-Ange Nardi ou Samuel Etienne qu’il s’agit de Mietesheim et remerciez-moi ensuite (je prends 10% de commission). 

    Pour-être précis, le village possède la dernière usine de transformation du condiment en France (la plante proprement dit étant elle semble-t-il originaire d’Ukraine), propriété de l’entreprise Alélor, également connue sous le nom de Raifalsa, qui aujourd’hui annonce s’employer à la réintroduction de la culture du cornichon en Alsace. Hélas, la boutique d’Alélor était fermée le jour de mon passage, ce qui explique que vous n’avez pas eu de raifort pour votre anniversaire si vous faites partie de ma famille ou de mes ami.e.s. A l’autre bout du village, en empruntant la rue Cidou (marque fondée par un producteur de la commune en 1931) on tombe sur l’usine d’emballage de jus de fruits du même nom, désaffectée depuis 2009 et dont la friche est une épine dans le pied des édiles locaux. 

    Pendant ce temps, le village, aujourd’hui investi notamment par une association écolo qui y a fondé un tiers-lieu dans un corps de ferme (l’Oasis Multikulti), regorge toujours de pommes et s’avère plutôt agréable à arpenter. Sa mairie en brique-grès à pignons est un bel exemple d’édifice administratif allemand de la période wilhelmienne (fin du XIXe siècle).