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51 - Hindisheim, Grand Ried, 1100 hab. (janvier 2021)
Certains Bas-Rhinois possèdent un sens de l’ordre et de la propreté qui pousse les plus jusqu’aux-boutistes à balayer la rue devant chez eux (scène observée plusieurs fois en milieu rural). Hélas, après des chutes de neige conséquentes suivies de températures négatives, la frénésie du déneigement qui est le corollaire hivernal de cette abnégation peut se révéler douloureusement contre-productive pour le passant (sans parler du sacrilège commis envers les enfants du village portant le patronyme de Schnee, c’est-à-dire neige en allemand), un trottoir déneigé puis regelé étant en effet bien plus piégeux pour le piéton qu'un trottoir enneigé, ce que votre serviteur a d'ailleurs démontré implacablement par une chute très soudaine et lourde brisant tout net le silence dominical jusque là parfaitement monacal de la rue du Moulin d’Hindisheim.
Relevé péniblement après avoir constaté ma relative intégrité physique et cognitive, j’ai pu continuer à parcourir à petits pas circonspects un très beau village à l’unité architecturale surprenante compte tenu des vingt petites minutes de route qui le séparent de Strasbourg, comptant notamment 150 maisons et fermes à colombages, remontant pour les plus anciennes au XVIe siècle, et auquel la solennité conférée par le voile blanc jeté sur toutes choses ce matin de janvier allait comme un gant.
