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166 - Herbsheim, Grand Ried, 940 hab. (août 2021)
Détruite aux trois quarts pendant de longs combats pour sa libération en janvier 1945, Herbsheim est aujourd’hui un village un brin sinistre, à l’image de sa boulangerie - pourtant l’un des bâtiments les moins vilains ici - dont nous trouvâmes les rayonnages tristement vides à 10 heures du matin. Une tristesse tenace nous a saisi devant la succession d’immenses maisons années 60 et 70 mastoc et grisâtres qui forme une grande partie de cet ensemble informe, et les ajouts plus récents incitent encore plus au désespoir, que nous sommes ensuite allés noyer dans un mauvais restaurant de Benfeld, parce que décidément ce n’était pas notre jour, et que l’herb(s) n’est pas toujours plus verte ailleurs.
