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399 – Bolsenheim, Grand Ried, 550 hab. (juin 2023)
Si le panneau d’affichage libre de ce village de la plaine des environs d’Erstein était lors de ma venue parfaitement vide de toute expression, c’est peut-être parce que Bolsenheim, tout en étant une commune somme toute assez agréable et jolie dans l’ensemble, n’est guère propice aux épanchements lyriques. On aurait pu croire en lisant l’inscription « Spritzenhaus » qu’un espace consacré au stockage municipal de Spritz a été aménagé pour prévenir d’éventuelles pénuries lors des apéros estivaux, mais certaines sources indiquent qu’il s’agirait plutôt d’un terme allemand pour désigner une caserne de pompiers.
