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208 - Bernolsheim, Pays de Haguenau, 600 hab. (janvier 2022)
Les mérites de 2022 se comptent pour le moment sur les doigts d’une main amputée, mais l’un d’entre eux est d’avoir commencé sous le soleil avec M. pour la dernière exploration de son séjour et un Tommy G. épuisé de ses agapes de la veille, à Bernolsheim, village agricole dont la situation à l’intersection de l’autoroute A4 et de la quatre-voies pour Haguenau a malheureusement conféré le statut de défouloir pour promoteurs cherchant à refiler des lotissements identiques, dont la banalité et le mauvais goût mériteraient des peines de prison. Il n’y a donc vraiment pas grand-chose à admirer, sinon le clocher de l’Eglise Saint-Pancrace, point de rassemblement des oiseaux de la commune, et de coquets rideaux raisin à la fenêtre d’une des rares vieilles fermes, sans doute plus habitée. Les deux restaurants du village étaient fermés ce samedi 1er janvier : l’un affichait sa spécialisation dans la viande de boeuf et proposait des tests antigéniques sur place pour attirer les clients non-vaccinés, tandis que l’autre avait visiblement décidé d’occuper le même créneau culinaire, avec un choix de plat du jour de reprise marqué par un goût certain pour les valeurs sûres, fièrement annoncé quinze jours à l’avance pour faire saliver les passants (voire qui sait attirer Fabien Roussel ?) pendant la moitié du mois de janvier.
