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76 - Albé, Val de Villé, 450 hab. (février 2021)
A quelques kilomètres de Neuve-Eglise visitée quelques jours plus tôt, sur le versant opposé, Albé offre un visage assez différent, plus cossu que la plupart des communes du Val de Villé, tirant des ressources supplémentaires de son statut d’enclave viticole dite « de montagne », c’est à dire avec des plantations jusqu’à 500 mètres. Les pentes environnantes sont d'ailleurs rapidement escarpées, et j’ai du piteusement rebrousser chemin après avoir tenté de gravir l’Ungersberg (901 m, c’est à dire en gros l’Everest à un zéro près, quand même) après une demi-heure d’efforts déjà trop éreintants, suite à quoi je me suis replié sur un défi à la mesure de mes capacités physiques du jour, c’est-à-dire me rendre au bucolique aérodrome du village en voiture. Outre une importante collection privée de statuettes de chatons flippants, le bourg aligne une série de belles maisons de vignerons ou de notables, telles que le « Schloessel », qui date du début du XVIIIe siècle. Non loin, l’intérieur discret de ce qui semble être une ancienne grange renferme l'une des meilleures boulangeries du département.
